Angus Grill Restaurant Kajetánka

"Restaurace je ojedinělá svým umístěním v historickém sklepení domu, částečně propojeném s plzeňským podzemím. Vybudovali jsme vinný sklípek, v kterém si sami můžete vybrat archivní víno a pocítit atmosféru dávných časů Plzně.
Koncept restaurace je založen na pokrmech moderní kuchyně s netradiční úpravou nejen hovězího masa plemene Angus z rodinné farmy. Zpracováváme celý kus, z vyzrálého masa připravujeme steaky na přírodním grilu a z ostatních částí vaříme klasická česká jídla-např.poctivé vývary a omáčky do polední nabídky obědů, grilujeme Angus Burgery s burgerovým masem vlastní receptury a mícháme originální tataráky."